KOCOLATL
A bioeconomy system to valorize cacao organic waste intovaluable products
Necesidades detectadas:
Generar valor agregado a los residuos del cacao que corresponden a más del 70% de la biomasa producida por el cultivo del cacao. Se realizaron capacitaciones en economía circular para los cacaocultores.

Gracias a este proyecto fue posible:
El proyecto aún está en marcha
Tecnologías implementadas
Biotecnología
Bioinformática
HPC